
容量 | 4人前/47品目/2段重 |
価格 | 通常価格65,880円(税込) |
送料 | 送料無料 |
在庫状況 | 在庫あり |
販売終了時期 | 2025年12月25日(木)★限定50台 数量限定のためなくなり次第受付終了 |
お届け日 | 2025年12月31日(水) |
配送方法 | 冷蔵(チルド) |
テイスト | 和風(定番),鮑入,ローストビーフ入 |
販売元 | 婦人画報のお取り寄せ |
祇園 川上 おせち二段重(4人前)のおすすめポイント
京都・祇園、西花見小路のほど近くに佇む『祇園 川上』は、1960年の創業以来、五十余年にわたり「親切・センス・鮮度」を大切に、地元で愛され続けてきた京料理の名店です。受け継がれてきたおもてなしの心と、四季を映す食材の美しさ。店主・加藤宏幸氏が手がけるおせちは、古き良き京の伝統を守りながらも、『祇園 川上』ならではの工夫と手間を惜しまず仕上げられた、心づくしの祝い膳です。素材の持ち味を活かした繊細な味わいとともに、見た目にも華やかに盛り付けられた二段重は、新しい年のはじまりにふさわしい一品。ご家族や大切な方々と囲む食卓に、しっとりとした京の雅が自宅で楽しめる逸品です。祇園 川上 おせち二段重(4人前)のお品書き
一の重
1.穴子旨煮・車海老旨煮・堀川牛蒡旨煮・蛸柔煮・竹の子土佐煮・海老芋旨煮・くわい旨煮・どんこ椎茸旨煮・梅人参旨煮・長芋梅型旨煮・絹さや・お多福豆・紅白田づなこんにゃく・蓮根梅煮・鯛の南蛮漬け・さつま芋蜜煮・柚子 2.鱒幽庵・千代結びかまぼこ・ホタテ旨煮 3.サーモンきぬた巻・たら子昆布巻き・カラスミ・セロリ 4.平目求肥巻き・菊かぶら
二の重
1.子持鮎有馬煮・田作り 2.海老真丈の雲丹焼き・鳥松風・柿博多 3.ローストビーフ・スダチ・ポン酢 4.栗きんとん 5.黒豆蜜煮・金箔 6.いくら醤油漬け・木の芽 7.蒸鮑・甘鯛たらこ和え 8.叩き牛蒡・レモン・金柑蜜煮・菊葉 9.数の子・菜の花旨煮