
容量 | 4人前/40品目/4段重 |
価格 | 早割価格12,880円(税込)2025年8月29日まで 通常価格13,980円(税込) |
送料 | 送料無料 |
在庫状況 | 在庫あり |
販売終了時期 | 12月下旬頃まで 数量限定のためなくなり次第受付終了 |
お届け日 | 基本のお届け日は12月30日(火) ※12月30日(火)に受け取りが不可能な方は、12/28~1/2で選択可 |
配送方法 | 冷凍 |
テイスト | 和洋折衷,伊勢海老入 |
販売元 | 板前魂 |
板前魂の高砂 和洋風与段重おせちのおすすめポイント
板前魂の高砂は、豪華な和風おせちとリッチな味わいの「伊勢海老のテルミドール」入りの和風、洋風の食材をバランス良く盛り付けられた和洋風与段重おせち。 板前魂のおせち料理は、函館、小樽 、仙台、 築地 、山梨、金沢、浜松、 京都 、下関、 博多 、鹿児島など日本や海外の産地をまわり厳選した食材を使用し、有名店やホテルで修行したシェフや繁盛店を営む板長といった4人の匠が監修しています。板前魂の高砂 和洋風与段重おせちのお品書き
一の重
数の子と枝豆のサラダ/トリュフ ガランティーヌ/クラッカー/おとうふショコラ/豚タンスモークペッパー/海老バジルマヨ/伊勢海老のテルミドール/オーロラカスタード
二の重
たこの旨煮/若桃甘露煮/チキン三昧/味付子持イカ/伊達巻/味付数の子/さつまいも干支/人参と大葉のカニ団子/花餅紅梅/子持昆布山海和え/有頭海老の艶煮/寿高野豆腐
三の重
海鮮ミックスマリネ/ベーコンとほうれん草のキッシュ/帆立ヒモと玉ねぎの柚子和え/あんず甘露煮/ホエー豚の旨煮/ブロッコリーのコンソメ風味/銀鮭のマスタードグリル/クランベリーくるみ
与の重
黒豆/鱈の旨煮/紅白なます/栗甘露煮/たたきごぼう/渋皮栗甘露煮/きんとん/真だら子昆布煮/焼湯葉/やわらか福さ焼き/しそ風味の姫れんこん/にしん昆布巻