| 容量 | 7人前以上/110品目/4段重 |
| 価格 | 早割価格29,500円（税込）2025年9月30日まで 通常価格38,000円（税込）2025年12月11日から |
| 送料 | 送料無料 ※ネット注文特典 合計金額が8,000円以上の場合は送料無料 |
| 在庫状況 | 在庫あり |
| 販売終了時期 | 数量限定のためなくなり次第受付終了 |
| お届け日 | 12月29・30・31日のいずれか【時間指定不可】 |
| 配送方法 | 冷蔵（チルド） ※冷蔵状態（常温便/冷蔵便）のいずれか 届け先地域や出荷時の気温等による判断で、各種配送業者の冷蔵便、保冷状態（保冷剤入り保冷包装）の常温便のいずれかでの配送 |
| テイスト | 和洋折衷,鮑入,蟹入 |
| 販売元 | 匠本舗 |
北海道函館「花びし」監修100仕切りおせち 百彩のおすすめポイント
北海道函館の奥座敷とし有名な湯の川温泉の老舗ホテル「花びし」監修の和洋折衷与段重。 豪華絢爛な8.5寸特大重に110品目の料理が詰まった定番のおせち料理から洋風料理までバランスよく取り入れた和洋折衷おせちです。 世代を問わず楽しめるボリュームたっぷりのおせちなので大人数の集まりのお正月に最適です。北海道函館「花びし」監修100仕切りおせち 百彩のお品書き
一の重
スイートマロン/紅芋金団/ぷちぷちサラダ/チェダーシュリンプサラダ/いちごとクランベリーのクリームチーズ/レモン香るスイートポテト/合鴨スモーク/ムール貝ガーリックオイル/クランベリーポーク/スモークサーモン冷製アヒージョ/ミートローフ/いちごミルクオーロラ包み/ローストポーク/スモークサーモントラウト/オニオンマリネ/さつまいもの2色テリーヌ/抹茶金時オーロラ包み/帆立燻製香草オイル漬け/海老チーズ焼き/豚もも肉バルサミコソース/にしん香草焼き/ボロニアソーセージ/ショコラテリーヌ/紅スイートポテト/ドライトマト/彩り華月冠/海老チリソース煮
二の重
伊達巻き/紅蒲鉾/白蒲鉾/渋皮栗甘露煮/さつまいも金団/一口昆布巻き/黒豆おさつ焼き/のし梅/金箔黒豆/真鯛俵焼き/胡麻団子/烏賊明太子昆布/鮭塩麴焼き/さつまいも蜜煮/蟹爪旨煮/鰆黄金焼き/金目鯛松前焼き/もっちりチーズ/たら旨煮/ほうれん草と若鶏の二身寄せ/紅白奉書/ほたて若草焼き/数の子醬油漬け/松前漬け/たたきごぼう/紅白市松寄せ/烏賊白焼き/芝海老甘露煮/梅花人参含め煮/紅白餅玉すだれ
三の重
数の子雲丹和え/つぶ貝時雨煮/チーズテリーヌ蟹風味/帆立明太和え/黄金松風/ムール貝グラタン風味/連子鯛黄金和え/烏賊昆布和え/鮪昆布煮/明太子昆布〆/ぶり鳴門/くるみ甘露煮/雲丹新丈貝盛り/湯葉生姜煮/筑波巻き/鰆昆布〆/バイ貝含め煮/紅鮭一汐焼き/たらこ昆布煮/真鯛きずし/菜の花湯葉巻き/高野豆腐の含め煮/椎茸含め煮/蟹とほうれん草の信田焼き/姫れんこん梅酢漬け/梅麩/鶴大根/亀大根
与の重
彩り月冠/赤海老黄金和え/紅鮭昆布漬け/ちりめん山椒/海老の二身寄せ/笹包み 黒胡麻豆腐/若鶏山芋新丈/博多地鶏のテリーヌ/真鯛焼き漬け/かつおニシン/若鶏祐庵焼き雲丹風味/海老艶煮/いくら醬油漬け/紅白なます/若鶏マスタード焼き/ぶりの照焼き/焼き湯葉巻き/椎茸二身/鰤奉書煮/たこ柔らか煮/眞子旨煮/ほたるいか含め煮/海老信田焼き/穴子祐庵焼き/あわび旨煮/梅花人参含め煮（重複）