
容量 | 6~7人前/62品目/5段重 |
価格 | 早割価格25,800円(税込)2025年9月30日まで 通常価格36,000円(税込)2025年12月11日から |
送料 | 送料無料 ※ネット注文特典 合計金額が8,000円以上の場合は送料無料 |
在庫状況 | 在庫あり |
販売終了時期 | 数量限定のためなくなり次第受付終了 |
お届け日 | 12月29・30・31日のいずれか【時間指定不可】 |
配送方法 | 冷蔵(チルド) ※冷蔵状態(常温便/冷蔵便)のいずれか 届け先地域や出荷時の気温等による判断で、各種配送業者の冷蔵便、保冷状態(保冷剤入り保冷包装)の常温便のいずれかでの配送 |
テイスト | 和洋折衷,ロブスター入,鮑入 |
販売元 | 匠本舗 |
東京恵比寿「笹岡」監修五段重 恵福のおすすめポイント
恵比寿の隠れ家的な日本料理の名店「笹岡」監修の食材の彩りや盛り付けにこだわった大人数で楽しめる圧巻の極上おせち五段重。 「有頭伸ばし海老」「雲丹貝盛り」や「アワビ」など豪華食材が盛りだくさんです。東京恵比寿「笹岡」監修五段重 恵福のお品書き
一の重
チーズテリーヌ 蟹風味/ホワイトショコラテリーヌ/ショコラテリーヌ/抹茶金団/甘栗甘露煮/合鴨スモーク/紅白市松チーズ/ロブスター旨煮/彩り月冠/南瓜クリームチーズ寄せ/松露絞り
二の重
鰻袱紗焼き/なまこみぞれ酢和え/紅蒲鉾/白蒲鉾/湯葉ちりめん山椒/海老艶煮/雲丹貝盛り/高野豆腐の含め煮/鰆昆布〆/いくら醬油漬け/紅白なます/つぶ貝時雨煮/黒胡麻豆腐笹包み/梅麩/甘栗甘露煮(重複)
三の重
チェダーシュリンプサラダ/塩キャラメルプリンブルー添え/クリームチーズゆず風味リンゴジュレ添え/魚介と野菜のゼリー仕立て/鶏レバーパテ/紫キャベツのオリーブ和え/海老雲丹マヨソース/ムール貝ポテトグラタン/豚肉とパセリのテリーヌ/ドライトマト/にしんバジル焼き
与の重
紅鮭松前/うぐいす海老新丈/黄金松風/赤海老塩麹/真鯛漬け焼き/金柑蜜煮/鮭味噌焼き/手まり餅/有頭伸ばし海老/ばい貝含め煮
伍の重
紅くるみ餅/白くるみ餅/ムール貝ガーリックオイル/金箔黒豆/伊達巻き/ドライフルーツフロマージュ/たら旨煮/蟹爪旨煮/数の子醬油漬け/数の子雲丹和え/松前漬け/あわび福良煮/湯葉生姜煮/豚肉生姜煮/蟹とほうれん草の信田巻き/梅花人参含め煮